За вашата новогодишна трапеза: "Опции на шиш"
23.12.2014
Пътувах в градския автобус и всички пътници колективно слушахме новините по радиото, което шофьорът си бе пуснал високо.
И слушаме как говорителят съобщава, че президентът бил казал да се сложат всички опции на масата.
- Какво ще рече това опции, бе? – попита някой на глас от седалките до мен.
- Абе сигурно ще са някакви нови, купешки вкусотии. Щом човекът казва да ги слагаме на масата… Нали сега внасят какво ли не. Портокали, кокосови орехи, акули, октоподи, салами от бизони и мустанги, може и опциите да са някакъв внос - разви виждането си пътник.
И всеки започна да си представя явно опциите на масата.
Например – опции на скара.
Опции с кисело зеле.
Опции аланглè.
Опции по манастирски.
Опции със свинско канапе.
Опции на шиш…
И всичко това, както ни призовава президентът - на масата на българина.
Беше време, когато там имаше съвсем банални неща: първо - супа, второ - готвено с месо, трето - десерт. И така всеки ден - 45 години през социализма, банално, нали? Във всеки завод, учреждение имаше столове – и там същата история първо-супа, второ- нещо на скара или готвено с месо, и десерт обезателно – сутляш, компот, чак забравих вече какви десерти ядяхме задължително на обяд през социализма. И всичко това срещу жълти стотинки! Накрая пълниш канчетата и от всичко носиш след работа и вкъщи, така си в помощ на съпругата, която също е била цял ден на работа и е отдавала силите си за държавата .
Но с тази тоталитарна задължителна баналност вече свърши. Сега всеки избира какво да обядва - виждал съм бизнесмени да обядват с баничка, адвокатки с кафета и цигара, някои отпускат бюджета си и се редят на опашки за дюнер, хот-дог, палачинка. Пълна свобода – няма го това задължително първо, второ, трето по социалистически да редиш на масата си.
И така - 45 години нищо ново не се случваше.
Но край вече на социалистическото еднообразие и монотонност на трапезата на българина! Край! Из овър-свърши се!
Все нови и нови ястия от всички краища на планетата вече се слагат на масата българска.
И ето сега – нещо съвсем ново: ОПЦИИ!
Е, ДА НИ Е СЛАДКО!
Бон апетит, българино!
текст: Денчо Владимиров
карикатура: Георги Чепилев
редактор: Христина Мирчева